Polmos (akronim od słów polski monopol spirytusowy) to nazwa przedsiębiorstw państwowych, które w latach PRL (historia samego monopolu spirytusowego sięga lat 20. XX wieku) miały monopol na produkcję wódek i innych produktów spirytusowych. Często produkowały także drożdże przemysłowe i piekarskie lub ocet. Państwowe Przedsiębiorstwo Przemysłu Spirytusowego "Polmos" powstało w 1972 z po przekształceniu Zjednoczenia Przemysłu Spirytusowego i Drożdżowego, które było kontynuatorem istniejącego do 1949, przedwojennego jeszcze, Państwowego Monopolu Spirytusowego. Po 1989 roku większość z Polmosów trafiła w ręcę kapitału zagranicznego lub prywatnych inwestorów. W roku 1999 w przetargu rozdysponowano marki dotychczasowego Polmosu. W tej chwili w Polsce pod nazwą Polmos działają:
W większości są to spółki z większościowym udziałem Skarbu Państwa.
Pod szyldem firmy Polmos produkowane są następujące napoje alkoholowe:
|